Bovins Croissance

Bovins Croissance , un service proposé par la Chambre d'Agriculture pour tous les éleveurs allaitants à la recherche un accompagnement technique pour la conduite de leur troupeau.
Les éleveurs qui adhèrent au service déclarent leur naissance à l' Etat Civil Bovin. Ils connaissent les filiations de leurs animaux, preuve d'une traçabilité parfaite.
Des pesées réalisées tous les 3 mois par un technicien ou par l'éleveur lui même, lui permettent de connaître les croissances de ses animaux. Sur les documents des repères de poids à âge type présentés sous forme d'indice permettent aisément de trier les animaux les plus prometteurs.
Une description morphologique (qualité défaut) de chaque animal sera réalisé par un technicien agrée par l'institut de l'élevage. Il vous guidera dans le choix de vos animaux à conserver.
En recevant un document de synthèse sur lequel figure les index de vos animaux, vous pourrez comparer le potentiel génétique de votre troupeau à celui de votre race .
Au delà des conseils spécialisés dans le domaine de la sélection (tri des animaux, gestion des accouplements), vous bénéficierez de conseils et d'appuis techniques selon votre demandes dans les domaines: alimentaire (bilan fourrager, calcul de rations....), sanitaire, bâtiments et équipements d'élevage.... par l'intervention de conseillés spécialisés.
Dans le cadre de ses missions de contrôle de performances en ferme, Bovins Croissance vous fait part de ses derniers résultats connus concernant l'indexation des taureaux de monte naturelle utilisés sur le département :
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Les meilleurs taureaux Charolais du département de l’Indre
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Les meilleurs taureaux Limousins du département de l’Indre
Contrôle laitier
Le contrôle laitier a deux missions principales au service des éleveurs et de l'élevage en général "le contrôle de performances et le conseil technique".
Le contrôle de performances fournit toutes les données de base au système d'évaluation génétique Français.
Les éleveurs qui adhèrent au service déclarent les naissances à l'état civil afin que l'on connaisse la généalogie des animaux.
Le lait de chaque animal est mesuré et échantillonné entre huit et onze fois par an, sur une ou deux traites, selon le protocole choisi par l'éleveur et l'espèce concernée (bovin ou caprin).
Cette opération est réalisée avec des compteurs à lait mécaniques (TRU TEST) ou électroniques (LACTOCORDERS®).
Ces informations sont traitées de façon à reconstituer la production totale (en quantité et en qualité) de chaque individu.
Cette somme d'informations permet d'évaluer le potentiel génétique de chacun des animaux. Ces animaux peuvent alors être sélectionnés pour améliorer le niveau génétique du troupeau.
Cette connaissance permet également de comparer les animaux entre eux au niveau de toute une région, voire du pays et de sélectionner les meilleures vaches qui seront les mères des taureaux utilisés collectivement en insémination artificielle.
Un suivi technique individuel ou de groupe est aussi proposé aux éleveurs dans des domaines aussi variés que l'alimentation, la maîtrise du système fourrager, la production laitière, la qualité du lait, la prévision de production, la gestion technico-économique, la reproduction, la conduite du troupeau, l'élevage des jeunes.
Contrôle de machines à traire
Au niveau des actions sur la qualité du lait, la chambre d'agriculture propose le contrôle annuel de votre machine à traire selon le protocole OPTITRAITE®. Celui-ci peut être complété par le contrôle des déposes automatiques de faisceaux trayeurs et le contrôle du nettoyage selon les protocoles définis par l'Institut de l'élevage.
Sur une installation neuve, achetée d'occasion ou rénovée, vous pouvez opter pour le contrôle CERTITRAITE® qui prends davantage en compte le respect des normes en vigueur vis à vis de la conception des machines à traire.
Un contrôle par an est exigé dans le cadre de la charte des bonnes pratiques et tous les 18 mois au niveau réglementaire dans le cadre de la conditionnalité.
Conseil en productions animales
Le service élevage met à disposition des compétences reconnues pour les principales productions animales : bovins lait, bovins viande, caprins, équins, ovins, porcins et volailles.
Les interventions couvrent de nombreux domaines : alimentation, appui aux démarches administratives, bâtiment et équipement d’élevage, conduite d’élevage, contrôles de performances (lait, viande), étude de projet, fabrication d’aliment à la ferme, production fourragère, reproduction, sélection, suivi technico-économique.
Ces conseils personnalisés sont apportés à la demande des éleveurs ou dans le cadre de suivis réalisés en collaboration avec des conseillers d’autres services, principalement pour l’accompagnement des Jeunes Agriculteurs ou l’appui au développement des exploitations.
Les recommandations sont étayées le plus souvent sur des références collectées localement dans des exploitations d’élevage des différentes espèces animales et dans le cadre de réseaux régionaux ou nationaux.
Suivi agronomique de l'épandage des effluents d'élevage
Vous souhaitez optimiser l'utilisation de vos effluents d'élevage. Dans un souci économique et environnemental, il convient d’intégrer les effluents d’élevage (véritables engrais de ferme) dans le plan de fertilisation globale de l’exploitation agricole et d’en connaître les modalités de valorisation (calendrier d’épandages, cultures adaptées, doses apportées…).
Un suivi agronomique de l’ensemble de ces pratiques permet de rassembler dans un document pluriannuel un ensemble d’éléments essentiels attestant de vos pratiques vis à vis de l’Administration et des tiers. Ce suivi permet de répondre aux exigences de la classification ICPE* et de la Directive Nitrates.
Le suivi agronomique nécessite au préalable l’élaboration d’un diagnostic agronomique (lien à prévoir vers la fiche diag agro).
Il contient notamment:
Le contrôle de la production et de la qualité des effluents (1 analyse par an et par site de stockage.
L'enregistrement des épandages sur les parcelles du plan d’épandage (pré-existant).
La caractérisation de la situation de départ (1 analyse de terre par groupes homogènes de parcelles).
Le plan de fumure et le plan prévisionnel d’épandage.
Le suivi et contrôles de la dynamique de l’azote (reliquats, pesées vertes…).
Un bilan.
* ICPE : Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (Déclaration ou Autorisation).
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Bovins Croissance
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Claude VINCENT
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24 rue des Ingrains
36022 Châteauroux Cédex
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Tél : 02.54.61.61.54
Fax : 02.54.61.61.33
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elevage@indre.chambagri.fr
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Contrôle Laitier
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Elevage
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Contrôle de machines à traire
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Jean-Claude SABOURIN
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Conseil en Productions animales
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Elevage
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Agronomie
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Bernard LAYER
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Tél : 02.54.61.61.45
Fax : 02.54.61.61.44
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